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Tous nos pies sont préparés en magasin avec des produits locaux et français.
Les Pies sont vendus à la boutique chauds mais pourront également y être achetés frais/congelés afin que vous puissiez les réchauffer au four à la maison lorsque vous le désirez.
Le Pie est une spécialité de Nouvelle Zélande et d'Australie. C’est une tourte à la viande offrant différentes saveurs, le plus classique étant au bœuf et au fromage. En Nouvelle-Zélande, le Pie est un peu comme le croissant en France, populaire, il se trouve dans divers commerces tels que les boulangeries, cafés, stations services, supermarchés, bars et restaurants. Il est servi chaud et peut se manger avec les mains directement dans son contenant.
Nous sommes Adrian Smith et Jack McPhee, deux amis depuis l'âge de 14 ans, originaires de Nouvelle-Zélande. Nous avons commencé à jouer au rugby ensemble en Nouvelle-Zélande puis nous nous sommes retrouvés sur le terrain d'Aurillac quelques années plus tard. Cela fait des années que nous habitons dans cette ville maintenant et s'il y a bien une chose qui nous manque de Nouvelle-Zélande, d'un point de vue culinaire, c'est le Pie. Adrian a appris à les faire très bien lui-même et cela fait un moment qu’il les donne à ses amis, famille et collègues avec des très bons retours. Le Pie est devenu une passion pour nous deux. Nous sommes également rentrés en Nouvelle-Zélande pour rencontrer de grands fabricants de Pies afin d'améliorer notre recette. Tous les deux en fin de carrière nous avons décidé d’ouvrir "Païe", pour emmener le goût de NZ aux français en leur vendant cette spécialité très appréciée au pays des Kiwi
27 Rue Des Fargues, 15000 Aurillac, France
Ouvert aujourd'hui | 11:30 – 16:00 |
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